Timelapse – Cozonaci

Ce dor mi-era să fac un timelapse. Și uite asa, 2 ore de muncă pot fi rezumate în 3 minute  

Asa de fain creste drojdia când pun laptele cald și la final cozonacii în cuptor 

E de-a dreptul terapeutic făcutul cozonacilor:

• în primul rând iți trece orice nervi după ce frămânți aluatul. Și m-am bucurat că am avut 10 ani o mașină fără servo-direcție  ajută
• apoi e miraculos să vezi cum aluatul crește sub ochii tăi și cum dispar ingredientele și împreună devin ceva mult mai fain

Și să nu uit, pentru că viața e ca programarea sau programarea e ca viața: mi-am dat seama că am un obicei interesant, după ce termin o parte din implementare, fac ordine, arunc ce nu mai trebuie și continui cu masa curată  și uite asa clean code se aplică și în bucătărie